研究顯示澳大利亞人肥胖主因是攝入過多垃圾食品

中新社悉尼7月5日電 一份最新研究顯示，澳大利亞人食用蛋糕、披薩等食品的分量顯著增加，導致肥胖人群越來越大。[img]http://imgcache.sina.com/?s=cvbX5wex2n9BHfsS81fA9iDqLi3N%2Bk9Q25L5zeGYsizUFuWC3geN%2Bn6dMf5FKm8XSTzpKSYoRidw%2BpYk8SXzCUyXTtnS%2Bt%2Bt%2FoKe2hJZNmvwMgNVU[/img]
　　據當地媒體報導，澳大利亞喬治全球健康研究所發佈的數據顯示，澳大利亞人正在食用越來越多的高脂肪、高糖、高鹽食物。研究人員比對瞭1995年和2012年的數據，發現最常見的垃圾食品中，很多食物的分量增加，導致人們攝入的熱量增多。比如，與1995年相比，一杯紅酒包含的熱量增加30%，冰激凌的大小也增加瞭三分之一。
　　最新統計數據表明，澳大利亞成年人肥胖率為63%，兒童肥胖率為25%。該研究院研究人員表示，在過去20年裏，越來越多澳大利亞人鐘情於營養價值極低的食物，攝入的分量激增，助長瞭肥胖癥的流行。
　　澳大利亞心臟基金會的貝絲·梅倫斯說，越來越多的教育機構和社區都意識到瞭食物多少和肥胖之間的聯繫。健康的飲食不僅關乎吃瞭什麼，還關乎吃瞭多少。她呼籲，食品企業、政府和衛生機構應可以做出更多努力，提高人們攝入健康食品的分量。(完)