廁所辦公在一起 英一中餐館衛生太差遭?8000英鎊

中國日報網6月20日電(高琳琳) 據英國《每日快報》15日報導，英國達靈頓的一傢外賣中餐館近日被?款8000英鎊(約合76777.6元人民幣)，原因是該餐館違反多項相關衛生規定，將骯髒不堪的衛生間用作員工辦公室。
　　今年2月2日，健康與安全官員對這傢名叫“小胖佛”(Little Fat Buddha)的外賣中餐館進行突擊檢查，總共發現33處食品衛生隱患。
　　他們在檢查時發現，餐館的衛生間居然被改造成瞭一間辦公室。一張辦公桌和一臺電腦就擺在馬桶旁邊，而且馬桶還被當做辦公椅。電腦的鍵盤也已經髒得根本沒法碰，一旁還杵著一把墩佈和一個罐子。
　　此外，餐廳後廚的衛生狀況更是令人堪憂。用來準備食材的切菜板早已污濁不堪，調料裝在若幹個骯髒的容器內，地板的衛生狀況也污跡斑斑。檢察人員還發現，餐館提供的食品在被出售給顧客之前，就已經在廚房放置瞭數個小時進行保溫；而且餐館所用的廚具也是髒的臟、壞的壞。
　　達靈頓市委員會檢察官伊馮娜·伍德批評說，餐館工作人員不僅缺乏食品衛生意識，而且完全沒有經過相關培訓。
　　據悉，這間中餐館餐廳的女負責人名叫趙潔(音譯)，現年40歲。目前，她已經承認瞭違反相關食品衛生法規的指控。不過她還是為自己辯解稱，她隻在送貨的時候才會到店裏來。
　　據瞭解，趙潔5年前就曾因違反衛生規定而被處以1400英鎊的?款，她如今再次面臨高達8607英鎊的?款。與此同時，該餐廳也已經被再次降級。